Hier macht Lernen Spaß!
Eingangsbereich der Schule
Matheaufgaben
Schwimmbad der Schule
Schülerin an der Tafel
Schülerbetreuung
Grundrezept Hefeteig für Brot, Brötchen und Kuchen
600 g Dinkel - oder Weizenmehl
350 g Warmes Wasser
1 Tüte/n Hefe, Trockenhefe f. 500 g Mehl
1 EL Honig/Zucker
1 TL Salz
   

Den Teig vermischen und so lange rühren, bis er nicht mehr klebt. Bei Bedarf kommt noch Mehl dazu.

Danach 60 Minuten ruhen lassen.


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